30.
6.
2014
Predstavljanje knjige100 najboljih restorana i njihovih recepata
U prostorijama Mjesnog odbora Trsat održano je svečano predstavljanje knjige "100 najboljih restorana i njihovih recepata za godinu 2014/2015".
Karin Mimica, voditeljica projekta, naglasila je kako se ova knjiga sastoji od obilja informacija o restoranima, njihovim prirodnim i povijesnim okružjima i informacijama kako ih što lakše pronaći, a ove godine poseban je dodatak zbirka recepata.
Pročelnik Upravnog odjela za turizam, poduzetništvo i ruralni razvoj Gerhard Lempl izrazio je zadovoljstvo činjenicom da je naša županija najzastupljenija u knjizi.
"Možemo biti ponosni vašim radom na polju etno i gastro ponude. Ovom ponudom obogaćuje se i turistička ponuda, jer taj dio sadržaja predstavlja temelj turizma i bez njega naš bi turizam teško egzistirao. Želim da ovaj kvalitetni projekt zaživi dugi niz godina te da i dalje promovira turizam u Primorsko-goranskoj županiji", rekao je Lempl.
Predsjednica turističke zajednice Primorsko-goranske županije Irena Peršić Živadinov rekla je da gastronomska ponuda čini vrlo značajan dio u ponudi i stvaranju turističkog proizvoda na Kvarneru.
"Neki od najznačajnih restorana u Hrvatskoj upravo se nalaze na Kvarneru i to je razlog zbog kojeg je turistička zajednica krenula u brendiranje naše gastronomije kroz projekt Kvarner Gourmet & Food. Ovo je nešto što se fantastično nadopunjuje na državnoj razini i što je vrlo značajno za privlačenje gostiju i van turističke sezone. zato je ovo jedan odličan projekt i vodič kroz naše restorane", rekla je Peršić Živadinov.