10.
2.
2017
Prezentacija programa Galway Europska prijestolnica kulture 2020. i Europska regija gastronomije 2018.
Predsjednik Županijske skupštine Erik Fabijanić sudjelovao je na prezentaciji programa Galeway Europska prijestolnica kulture 2020. i Europska regija gastronomije 2018. koja je održana na Botelu Marina. Uz predsjednika Fabijanića događanju su nazočili i gradonačelnik Grada Rijeke Vojko Obersnel te veleposlanica Irske u Republici Hrvatskoj Nj.E. Olive Hempenstall.
Rijeka i Galway dijele titulu Europske prijestolnice kulture 2020. godine. Budući da su procesi kandidature u Irskoj i Hrvatskoj tekli paralelno, za to vrijeme dva su grada intenzivno surađivala na svojim kandidacijskim programima. Suradnja nastavit će se do realizacije zajedničkih programa u okviru godine Europske prijestolnice kulture, a već ove godine Rijeka i Galway zajednički sudjeluju u programu Riječkog karnevala.
Zaželjevši dobrodošlicu gostima iz Irske, predsjednik Fabijanić ukratko je predstavio Primorsko-goransku županiju naglasivši različitost kao jednu od njenih osnovnih karakteristika u kontekstu prirodnih obilježja, povijesne baštine, multikulturalnosti, ali i gastronomije.
"Bogatstvo i raznolikost zajedno s najvišom kvalitetom glavne su značajke naše gastronomije. Autentična i izvrsnog okusa, tipična jela naše regije oduševljavaju one koji nas uvijek iznova posjećuju. Uživanje u jelu i piću dio je naše tradicije, našeg načina života. Mi volimo dobro jesti - bilo u restoranima ili kod kuće. Kultura hrane jednostavno je dio onoga što jesmo", zaključio je Fabijanić.
Gradonačelnik Obersnel osvrnuo se na pozitivnu energiju koju je titula Rijeka 2020 donijela.
"Kao rijeka raznolikosti mi smo doista uvjereni da je kulturna raznolikost od iznimne važnosti za oblikovanje naše budućnosti", istaknuo je Obersnel te najavio kako će u čast prijateljstva s Irskom za vrijeme obilježavanja Dana sv. Patrika dizalice na Molo Longu biti osvijetljene zelenom bojom.
Veleposlanica Hempenstall naglasila je da Veleposlanstvo Irske u Republici Hrvatskoj u potpunosti podupire programe Rijeka 2020 i Galway 2020 u čemu vidi mogućnost za dodatni razvoj već postojećih dobrih odnosa između dviju zemalja.
"Program Rijeka 2020 je iznimno pozitivan i kreativan te smatram da će biti izvrstan za regiju i grad", zaključila je veleposlanica Hempenstall.
U predstavljanju programa Galway 2020 naglašeno je da je riječ o zajedničkom projektu grada i županije kojim se kultura želi iskoristiti kao pokretač u gospodarstvu, zaštiti okoliša, zapravo svim granama ljudskoga djelovanja. Koncept na kojem se temeljila sama kandidatura osmišljen je pod nazivom "Pokretanje valova (Making waves)" koji podrazumijeva i drugu generaciju "valova" koji će donijeti novu kreativnost i dodanu vrijednost nakon realizacije samoga projekta.
Kao neki od potencijalnih projekata za zajedničku suradnju s riječkim partnerima naveden je projekt "Immersive classrooms" na kojima bi djeca u dobi 8-9 godina sudjelovala u osmišljavanju novih tehnologija u svojim razredima. Naime, Galway 2020 program obuhvatit će sve škole, njih 320, odnosno izravno se približiti svim dionicima na terenu budući da "kultura pripada svima".
U prezentaciji Galway 2018 – Europska regija gastronomije - pojašnjene su osnove na kojima se temelje kandidatura i program, a to su poljoprivreda kao polazište; povezivanje urbanih i ruralnih dijelova; razvoj malog i srednjeg poduzetništva koje će osigurati dodanu vrijednost, utjecaj proizvodnje hrane na zagađenje okoliša te vizija kojom će se osigurati hrana za buduće naraštaje.
Naime, Europska regija gastronomije (ERG) titula je koju svake godine nose do tri europske regije, a odnosi se na holistički pristup poljoprivredi, kulturi, proizvodnji i pripremi hrane, gostoprimstvu i tradiciji. Jednako kao što Europska prijestolnica kulture naglašava kulturne potencijale gradova, tako i ERG naglašava kreativnost u gastronomiji.
Zaključno je najavljeno glavno događanje predviđeno za subotu 11. veljače 2017. godine u poslijepodnevnim satima (od 18.00 h) u pasažu Križanićeve ulice, kada će hrvatska i irska kuharica predstaviti tradicionalna karnevalska jela svojih podneblja, dajući na taj način svoj doprinos karnevalu te uključiti se u sudjelovanje u slavljenju petog godišnjeg doba.